blog

hiraitakahiro

たった1度の失敗が… »

どこで読んだのか忘れてしまいましたが、こんな話がありました。 農家の集まりがとある日に催されました。 キャベツ農家(だったかな?)のAさんは約束通りに参加しましたが、同じくキャベツ農家のBさんは参加しませんでした。 たまたまその日は待ちに待った晴れの日。 主催者がAさんに、畑は大丈夫なのか聞きましたが大丈夫との返事。

hiraitakahiro

お米・・・美味いね♪ »

日本の主食がお米からパンに変わってもうしばらく経ちますが(田んぼを考える)、去年から平井家ではお米が主食に返り咲きました。 それはお米を農家さんから直接買うようになったからです。 その方は栽培から品種までこだわっており、肥料は有機肥料なんですががこれがまためちゃくちゃ高い! なぜその肥料を使っているのかというとお米の甘

hiraitakahiro

農業は危険な仕事? »

yahooニュースにこんな記事が出ておりました。 農業は危険だった!?死亡事故割合、建設業の2倍…4割が80歳以上、目立つ高齢者 リンクが切れてしまうことも考えらえるのでざっくり言うと、 高齢者がトラクターで運転操作を誤り亡くなるケースが多いという内容。 自分自身も危ないと思った瞬間は結構ありまして、あと10センチずれ

hiraitakahiro

食育は大事です! »

最近ニュースでちらほら聞くことが多くなったアニサキスという寄生虫。 アニサキス(学名:Anisakis)は回虫目アニサキス科アニサキス属に属する線虫の総称で、海産動物に寄生する寄生虫である。ヒトにアニサキス症を発症させる原因寄生虫だが、ヒトへ感染するときには主にサケ、サバ、アジ、イカ、タラなどの魚介類から感染する。ウィ

hiraitakahiro

今年は栽培が大変です… »

今年の栽培はとても失敗が多く(悲)、下の写真は育苗に失敗した苗たち。 原因は良かれと思って使っていた育苗トレーを置いていた場所が悪く、虫害を招いてしまいました。 この影響で苗を畑に植えるのが12日間遅れ、その後の天候は雨続きですので苗が育つのにより時間がかかる予定。 この12日間がボディーブローのようにじわじわと効いて

hiraitakahiro

農で1200万円を読んでみました♪ »

新規就農ではこういったバイブル的な本を読み漁りましたが、自分で新しい道を切り開いていく人の話は本当に面白いです。 まずタイトルですが、『農で1200万円!』というシンプルなタイトルはインパクトありますね。 この手の本は多いのですが、果樹だったり慣行農法だったり私のスタイルとは違うので、同じ農業とは言っても少し距離が遠い

hiraitakahiro

畑が違えば栽培方法も違う »

去年夏野菜で使っていた畑は山間部に位置する畑でした。 水捌けが悪く、水も豊富にありますのでとくに水やりをしなくてはと思うときも少なく。 今年は山間部の畑ではなく平地にある畑です。 そのため水捌けも良く、扱いやすい畑ではありますが以前の畑と同じように扱ってしまったので失敗してしまいました。 全体的に野菜の成長が止まってし

hiraitakahiro

生き方と逝き方 »

今回は農業と関係ない話。 2016年9月5日16時21分に21年生きた猫(ソフィ)が亡くなりました。 1年半ぐらい前、飼い主である妻の祖母が飼えなくなったので一度は親戚の家で飼われておりましたが、その親戚もある事情で飼えなくなり、可哀想ですが神奈川県から岐阜県の我が家へ引っ越すことに。 先月までは食欲もあり元気いっぱい

hiraitakahiro

農業とはギャンブル!? »

ギャンブルと言うと自然たっぷりの中で野菜を育てている方たちから反発を受けそうですが、なぜギャンブルなのか。 それは地元の米農家さんに言われた言葉です。 「今年は数百万の赤字かな。」 数字だけ聞いたら確かにギャンブルですね(*_*; ギャンブルと言うとお金を握り占めて一か八かの勝負に出る様子が想像できますが、農業と共通し

hiraitakahiro

台風その前に! »

芳香剤のキャッチフレーズみたいですが、多治見では去年の降雨量と比べてもそこまで多くもなく少なくもなく、今回の台風の影響もほとんどないかな。 台風が来るということは… そう!雨が降るってことですよ!! 去年もそうですが、1カ月間でまともに雨が降るのは3回ぐらい。 ということでこの貴重な雨を利用しない手はありま

hiraitakahiro

退路を断つ覚悟! »

新規就農して2年半ぐらいが経ちましたが、当然私より先に就農した先輩たちがいらっしゃいます。 私の研修先である松本自然農園を卒業した人たちで、私がお会いしたことがある人達は今も農業をやってらっしゃると思いますが、私含め全員が上手く農業でご飯を食べていくことはできないでしょう。 これは現実としてしょうがないことで、明日は私

hiraitakahiro

多治見の暑さにやっと慣れた35歳の夏 »

暑い、暑い、暑すぎる多治見の夏真っ盛り!! 平井家では犬が1匹、猫4匹を飼っておりまして、特に犬はパグなので暑さに弱く寒さに弱いという何んともな犬種です。 パグを飼うなら一年中エアコン必須。 エアコンの設定温度ですが、昼間は30度で夜間28度にしております。 特に私の場合は仕事柄とにかく暑い環境で働きますので、暑さに慣