hiraitakahiro

一年中野菜を出荷するために »

春の訪れ、つくしも出てきましたね。 昨年4月にはニンジン、カブ、ダイコンと飲食店様へは販売を開始、葉物が中盤に揃って野菜セットの販売をスタートできたのですが、今年は野菜の生育スピードが遅い! それに昨年満足に作付けが出来なかったのもあり、慢性的な野菜不足に陥っています。 ある程度作っても買っていただける安心感はあります

hiraitakahiro

たった150万円で1年を売ってはいけない »

何度も過去に書いてきました青年就農給付金(新規就農の手引き(有機農家ver)が変わるようです。 簡単に説明しますと、条件はありますが国から年間150万円を一定期間給付しますから農業しませんか?という制度。 農林水産省のホームページには書いてないのではっきりとしたことは言えませんが、現場の話(ぼかします)では青年就農給付

hiraitakahiro

ガッテン農法(監修三浦伸章)を読みました »

先日のブログに出てきたMさんとは三浦さんのことです。 過去にも別の方の本をこちらで紹介させていただきましたが、それらとはまた違った驚きが始まりから終わりまで・・・凄いの一言! そんな三浦さんの本を著作権に気をつけながら思ったことを書いていきたいと思います。 何気ない作業の理由がここにある 世の中には様々な栽培方法、そし

hiraitakahiro

宅配と有機野菜 »

有機農家が野菜を個人様や飲食店様に直接お届けというスタイルはかなり多いんですね。 しかし、昨今の個人宅配増加を受けて大手ヤマトさんは値上げの検討を始めたみたい。 いつもヤマトさんにはお世話になっておりますし、ヤマトさんがいなかったら宅配を始めることは難しかったでしょう。 それぐらい私のような形態をとる農家にとってなくて

hiraitakahiro

自然とネットと匿名性 »

私が10代の頃にネットはとてもお金がかかる行為でした。 パソコンは7インチのフロッピーディスク(だったかな?)に対応し、ネットなんてしている人がいない時代に父は50万円以上出してパソコンを購入。 今の若い子はビックリするかもしれませんが、当時はそれぐらいパソコンが高級品だったんですよ。 パソコンからスマホへ 誰でもパソ