一年中野菜を出荷するために

春の訪れ、つくしも出てきましたね。 昨年4月にはニンジン、カブ、ダイコンと飲食店様へは販売を開始、葉物が中盤に揃って野菜セットの販売をスタートできたのですが、今年は野菜の生育スピードが遅い! それに昨年満足に作付けが出来...

2017年度もよろしくお願いいたします♪

有機農家としての2年目があっという間に終わりました。 農業は同じ環境下で栽培をすることが難しいく、土壌成分もそうですし、天候もそうですし工場などの外的要因をいかに減らすかという仕事とはかけ離れています。 ですので、同じ環...